いいお店、見つけた
Posted By taga on 2012年7月18日
六甲道でランチをしようと
店をさがしていたら、
たまたま、北側を少し行ったところに、
イタリアンのお店があった。
こういうときの僕のカンピューターには、
ちょっと自信がある。
アプラッチオ・バッチオ
食べて驚き。
手打ちの生パスタが美味しい。
僕は、名前は忘れたが、平べったいパスタと野菜のクリームソースをいただく。
野菜は、九州から随時送ってくるとのこと。
有機野菜をどう扱うかが、シェフのモチベーションの一つらしい。
ちっちゃいパンも、トマト、ミルク、チーズと、なかなかいける。
前菜、デザート、コーヒーもついて１５００円。
ボーノ！
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